Leírás
A mag héjrésze is az őrleménybe kerül. Savanykás ízvilágot ad a kenyereknek. A liszt kissé szürkébb mint a búzaliszt, ásványi anyag tartalma magasabb, mint a fehér rozsliszté.
Származási hely: Magyarország
Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
A Malomról
A szigetszentmiklósi Szabó Hengermalomban 1919 óta őrlik a gabonákat. A családi malom már 100 éve magas minőségű termékeket gyárt, hitvallásuk, hogy minőségi, egészséges ételek kerüljenek az asztalra. Adalékanyagot nem használnak, csak magyar termelőkkel dolgoznak, köztük ősi fajtákat termelő fiatal gazdákkal is.
Paraméterek
Kiszerelés | 1 kg |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 1426 KJ/336 Kcal |
Zsír | 1,7 g - amelyből telített zsírsav:0,3 g |
Szénhidrát | 66 g - amelyből cukrok:0,2 g |
Fehérje | 9,3 g |
Só | 0 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!