Leírás
Az Ardesia pizzalapát a legigényesebb pizzaséfek elvárásainak megfelelően készült, akik a legmagasabb minőségi és tartóssági szintet keresik. A keményen eloxált alumíniumból készült lapátok ebben a kollekcióban kivételes ellenállóképességükkel tűnnek ki, amelyet egy speciális eljárás biztosít, így különösen ellenállóak a korrózióval és a karcolásokkal szemben. A nyél palaszürke árnyalatú, elegáns megjelenésű, amely a fény beesésének irányától függően változtatja tónusát - így minden egyes lapát egyedi és karakteres megjelenést kap. A merevítő borda és az olyan praktikus részletek, mint az elülső marás és a három szegecs, egy letisztult, kifinomult dizájnt alkotnak, amely ideális az intenzív, professzionális használathoz.
Mi az az eloxálás?
Az alumínium eloxálás egy elektrokémiai eljárás, amely mesterséges oxid patinát visz fel a fémötvözetre. Technikailag az oxid bevonja az alumínium felületét, ami nagyobb ellenállást biztosít a légköri tényezőkkel, a kopással szemben, és nagyobb homogenitást biztosít a felületnek.
Mi az a kemény eloxálás?
A kemény, nagy vastagságú eloxálás elektrolitikus bemerítési eljárással történik, amely alumínium-oxid réteget képez a felületen. Ez a réteg rendkívül ellenállóvá teszi a lapátot a korrózióval és kopással szemben, és emellett megkönnyíti a tészta lecsúszását is a lapátról.
A gyártóról
A napjainkban is családi tulajdonban lévő Cerutti Inox-ot Serafino Cerutti alapította 1960-ban. Az alapítás óta a vállalat folyamatosan növekedett és ezzel párhuzamosan bővült a termékkínálat. A Cerutti Inox fémlemezek megmunkálására szakosodott, a legmodernebb technológiákat és berendezéseket alkalmazva. Ez lehetővé teszi a teljes ipari ciklus lefedését, az acéllemez gyártástól a késztermék előállításáig, legyen szó háztartási cikkekről vagy szállodai és vendéglátóipari berendezésekről. A Cerutti több, mint 60 éve elkötelezett a tartós, megbízható, magas színvonalú és technikailag tökéletes termékek gyártása mellett.
